İşte basit bir nar çayı tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet nar (taze veya hazır nar suyu da kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı su
- Bal veya şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
-
Narın Hazırlanması:
- Eğer taze nar kullanacaksanız, narı yıkayın ve üzerindeki beyaz zar kısmını çıkarın.
- Nar tanelerini ayıklamak için narı ortadan ikiye kesin ve taneleri dikkatlice çıkarın.
- Eğer hazır nar suyu kullanacaksanız, şişeyi açın ve kullanım talimatlarına göre miktarı belirleyin.
-
Çayın Demlenmesi:
- 2 su bardağı suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.
- Kaynamış suyun üzerine hazırladığınız nar tanelerini veya nar suyunu ekleyin.
- Altını kısın ve narın suya geçmesi için yaklaşık 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
-
Süzme:
- Nar çayı demlendikten sonra, suyu süzerek çaydanlığa alın veya doğrudan bardaklara süzerek servis yapabilirsiniz.
-
Servis:
- İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz.