Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan zencefil çayı sağlık açısından oldukça faydalıdır.
Zencefilin faydaları:
- Hazımsızlığa iyi gelir
- Ağrılara iyi gelir
- Beyin sağlığına katkıda bulunur
- Kanser riskini azaltır
- Kan şekerinin düzenlenmesine katkıda bulunur
- Mide bulantısına iyi gelir
- Kalp sağlığını destekler
- Adet ağrılarını hafifletir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Öksürük ve boğaz ağrısına iyi gelir
- Kilo vermeye destek olur
Zencefil çayı nasıl yapılır?
Zencefil çayı hazırlamak için taze zencefili rendeleyerek ya da halkalar halinde doğrayarak kaynayan suya koyun. Ocakta 10 dakika tuttuktan sonra içime hazır hale gelir. İçmeden önce bal, limon, tarçın koyarak tadında değişiklikler yapabilirsiniz.
Zencefilin zararları
Günlük 5 gramın üzerindeki tüketilen zencefilin yan etkilerini şu şekilde sıralayabiliriz:
- Ağızda tahriş,
- Mide sorunları ve bulantı,
- Gaz,
- Tansiyon düşüklüğü,
- Kan sulandırması nedeniyle kanama sorunu.