Kuru buz, düşük sıcaklıklarda katı halden doğrudan gaz haline geçerken buharlaşır, bu nedenle "kuru" adını almıştır.
Kuru buz yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
-
Karbondioksit Gazını Sıvılaştırma: İlk olarak, yüksek basınç altında bulunan karbondioksit gazını sıvı hale getirmek için bir basınçlı silindir veya tank kullanılır. Bu işlem sıkıştırma ve soğutma kullanılarak gerçekleştirilir.
-
Sıvı Karbondioksitin Dondurulması: Sıvı karbondioksit, bir dönüşüm işlemiyle düşük sıcaklıklarda dondurulur. Bu, basınç azaltma yöntemiyle yapılır. Karbondioksit gazı, bu basınç düşürme işlemi sırasında ani bir şekilde soğur ve katı hale geçer.
-
Parçalara Bölme: Dondurulan karbondioksit, kuru buz halini alır. Kuru buz genellikle peletler, bloklar veya tabletler şeklinde elde edilir. Bu kuru buz parçaları daha sonra kullanım için uygun boyutlarda kesilir.