1870 senesinde Razgrad’ta doğan Kara Ahmet, küçük yaşta güreşe başladı. İstanbul’a gelerek döneminin ünlü pehlivanlarından Hergeleci İbrahim’in çırağı oldu. Kara Ahmed, zamanının güreş devleri olan Adalı Halil, Koca Yusuf, Kurtdereli Mehmed gibi pehlivanlar ile güreşti.
Kara Ahmed dikkatlerini çekince onu 1899 yılında düzenlenen ilk dünya (grekoromen) güreş müsabakasına davet ettiler. Kara Ahmed, Bu müsabakanın finalinde 138 kiloluk Laurent Le Beaucairois’i mağlup ederek “Dünya Şampiyonu” unvanını kazanan ilk Türk güreşçi oldu.
Bu sırada Paul Pons adlı güreşçi Kara Ahmed’e meydan okuyarak onunla güreşmek istemişti. 23 Aralık 1899’da yapılan güreş berabere bitti. İkinci karşılaşma 26 Aralık 1899’da Salı gecesi yapıldı. Güreş çok şiddetli başladı. Bir an Ahmed’in kaşı yarılıp çok kan akmaya başlayınca güreş durduruldu. Son güreş 10 Ocak 1900 tarihinde yapıldı ve Fransız güreşçi Paul Pons mağlup ilân edildi.
Osmanî Nişanı ile ödüllendirildi. 1902 yılında hastalanarak vefat etti.