Kutup soğuğu, genellikle kuzey ve güney kutup bölgelerinde görülen aşırı düşük sıcaklık koşullarını ifade eder. Kuzey Kutbu, Arktik bölgesi olarak bilinirken, Güney Kutbu Antarktika bölgesini içerir. Bu bölgelerdeki iklim, yıl boyunca büyük ölçüde soğuk ve ekstremdir.
Kutup soğuğu, atmosferin bu bölgelerdeki düşük güneş ışınlarına maruz kalmasından kaynaklanır. Kutuplara ulaşan güneş ışınları daha dik bir açıyla gelmediği için bu bölgelerdeki ısınma etkisi daha zayıftır. Bu durum, yılın büyük bir kısmında düşük sıcaklıklara ve uzun kış mevsimlerine yol açar. Kutup soğuğu, sıcaklık değerlerinin sıklıkla sıfırın altında olduğu, buz ve karla kaplı geniş alanları içerir. Bu koşullar, kutuplarda yaşayan hayvanlar ve bitkiler için özel adaptasyonları gerektirir.