İşte temel bir kanepe yemeği nasıl yapılır:
Malzemeler:
- İnce dilimlenmiş beyaz ekmek veya kanepe ekmeği
- İsteğe bağlı olarak taze yeşillikler (marul yaprakları, roka, taze fesleğen, vs.)
- İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş domates, salatalık, biber, vs.
- İsteğe bağlı olarak dilimlenmiş peynir (örneğin, beyaz peynir, cheddar, mozzarella, brie gibi)
- İsteğe bağlı olarak jambon, salam, dana pastırma gibi dilimlenmiş et ürünleri
- İsteğe bağlı olarak zeytin, turşu veya kornişon turşusu
- Soslar (mayonez, hardal, ketçap gibi)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
-
İlk adım, kullanacağınız ekmeği seçmek ve dilimlemektir. Genellikle beyaz veya tam buğday kanepe ekmeği tercih edilir. Ekmek dilimlerini ince ve düzgün bir şekilde kesin.
-
Dilimlenmiş et ürünlerini (jambon, salam, dana pastırma) veya peynirleri kullanacaksanız, bunları ekmeğin üzerine yerleştirin.
-
Yeşillikleri, domatesi, salatalığı veya başka sebzeleri kullanıyorsanız, bunları da ekmeğin üzerine yerleştirin.
-
Zeytin, turşu veya kornişon turşusu gibi ekstra malzemeleri kanepe ekmeğinin üzerine koyun.
-
Sosları kullanıyorsanız, herhangi bir kanepeye sürün veya servis yaparken yanında sunun.
-
Kanepe yemeklerini düzenli bir şekilde bir tepsi veya servis tabağına yerleştirin. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber serpin.
-
Kanepe yemeklerini misafirlerinize sunun ve hemen servis yapın.