Yurttaşların sağlıklı ve ucuz ekmeğe erişimini sağlamak amacıyla kurulan Halk Ekmek Fabrikası'nda üretilen 210 gramlık ekmeğin fiyatı 5 TL'den 8 TL'ye yükseltildi. Bu zam, artan girdi maliyetlerine bağlanıyor.
Peki, bu zam kararı neden alındı? Ekonomik koşulların zorlaşmasıyla birlikte ekmek üretiminde kullanılan hammadde fiyatları da artış gösterdi. Büyükşehir Belediyesi, bu duruma karşın uzun süre ekmek fiyatını sabit tutmaya çalışsa da, artık maliyetleri karşılamakta zorlandı.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay'ın göreve gelmesinin hemen ardından 5 TL'ye düşürülen Halk Ekmek fiyatı, 9 aylık bir süre boyunca sabit kalmıştı. Ancak artan maliyetler karşısında bu durumun sürdürülemeyeceği anlaşıldı.
Yeni fiyat tarifesiyle birlikte, 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler 8 lira, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmekler 30 lira, 450 gramlık glütensiz ekmek 35 lira, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği ise 75 liradan satılacak.
Bu zam kararının vatandaşlar üzerindeki etkisi ne olacak? Ekmek, temel gıda maddelerinden biri olduğu için bu zam, özellikle düşük gelirli aileleri olumsuz etkileyecek. Zamlardan sonra ekmek fiyatlarının kent genelinde daha da artması bekleniyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, bu zorlu süreçte vatandaşların sağlıklı ve hijyenik ekmeğe erişimini sağlamak için çalışmalarına devam edeceğini belirtiyor. Ancak artan maliyetler karşısında alınan bu kararın, vatandaşlar tarafından nasıl karşılanacağı merak konusu.
