Bu ovada Akdeniz Bölgesi ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin kesiştiği noktada yer almaktadır. Amik Ovası, Asi Nehri'nin delta bölgesinde bulunur ve genellikle verimli toprakları ile bilinir.
Amik Ovası, zeytin, pamuk, narenciye, sebzeler ve buğday gibi tarım ürünlerinin yetiştirildiği verimli bir tarım bölgesidir. Aynı zamanda buğday tarımı ve hayvancılık da ovada yaygın olarak yapılmaktadır. Ova, Akdeniz ikliminin etkisi altında olduğundan, iklimin uygunluğu tarım açısından oldukça önemlidir.
Tarihsel olarak, Amik Ovası'nın bu verimli toprakları, Antik Roma döneminden beri tarım ve yerleşim için kullanılmıştır. Ayrıca bölge tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve çeşitli kültürel etkileri yansıtmıştır.
Amik Ovası, doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve tarım potansiyeli ile önemli bir bölge olarak Türkiye'nin coğrafi çeşitliliğini yansıtır.